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最近幾次尋找美食吃飯都是在竹北,
這次的佐式義餐酒館也同樣位於竹北一帶,

新竹怎麼會是個美食沙漠呢??!!!!

佐式義是位於成功12街上,
位於住宅區內環境上相當安靜,
稍不注意很難發現餐廳,店面有點隱密,
感覺起來相當Soft,
附近停車也都還算相當方便。
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佐式義餐酒館
電話: (03)550-5552
地址:新竹縣竹北市成功12街28號
FB: https://www.facebook.com/JuicyEat/

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Tiffany藍的招牌與店裡明亮挑高的黃光用餐環境,
看起來相當溫馨。
餐廳有兩層樓的用餐空間,
裝潢得非常漂亮
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餐廳裡有個主要的簡約風吊燈,
一旁座位區也都有小吊燈,
搭配木質感的餐桌椅。
因應聖誕節節日的裝飾,
老闆在店裡還布置了應景的裝飾,
相當可愛,有一種文青感。
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佐式義的MENU分為
[大餐前的小菜]、[肉食主義]、[燉飯]、[義大利麵]、[癮料]
菜色相當多種可以選擇,
多人聚會更可以互相share分著吃,可以吃到更多不同的菜色。

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加價110元可享套餐升級
升級後有開胃醋+法國麵包+主廚例湯+飲料(50元品項)+奶酪

店員更跟我們解釋套餐的飲品只能選擇50元
若配合店裡現在的打卡活動即可享有飲料套餐免費升級!!
也就是飲料不受到50元的限制也不必補差額了!!

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當天用餐點了
一份開胃前菜、一份沙拉、兩份主餐套餐
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左邊:珍珠奶茶
右邊:海洋之星
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在義式餐廳可以喝到珍珠奶茶,好像有點衝突又有一點特別。
想必珍珠奶茶應該有點不同吧??!!
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珍珠奶茶濃郁的茶香與奶香,
詢問老闆之後才知道,
店裡的珍奶是以樺達紅茶為基底,
濃郁的茶香氣搭配Q彈的珍珠,
甜度不會太高,很好喝!
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海洋之星
淡藍色漸層的氣泡飲,搭配寒天,
杯緣部分做鹽口的方式,很有夏日的感覺。

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蒜味蘑菇 $200
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盤子端上桌時,香氣十足,
有杏鮑菇、香菇、四季豆搭配兩色甜椒配色,
香菇吃起來相當入味,第一盤上菜吃完之後有肚子餓的感覺了!!

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套餐升級的 麵包佐橄欖油
麵包加熱後咬下去有溫溫QQ的嚼勁
不會很乾很硬
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經典凱薩沙拉 $190

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滿滿的一盤凱薩沙拉
使用大量的美蘿蔓生菜搭配培根、麵包丁、小番茄等配料,
最後在灑上帕瑪森起士。
口感上吃起來層次相當豐富

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主餐升級的湯品

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很少可以在湯品裡頭看到這麼大且不只一塊的魚塊,

老闆說是鱸魚片,吃起來肉質很鮮嫩,
用料相當大方。

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8oz肋眼牛排$540


選用美國特選的肋眼牛排,五分熟的熟度。
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用金黃色的刀叉把牛排切開,

裡面熟度剛好呈現粉嫩紅色看起來相當美味,
建議第一口先吃不加任何調味的口感,
將牛排放在嘴裡咀嚼,感受肉汁的新鮮在嘴裡流竄。

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牛排外皮慢火烤的恰到好處,

將牛肉的鮮甜味鎖在裡頭,
牛肉的油脂很豐富、瘦肉也很多,
不會很多肥肉的部分,也很好咬。
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一旁也有蒜片、海鹽與紅酒醋可以搭配著肋眼牛排一起享用,

五分熟的熟度,切開不見血色,
分量相當實在。
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西班牙海鮮烤飯$360


可以不用花超過四百塊就能享用到有干貝的料理!!
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燉飯上的海鮮有花枝、蛤蜊、孔雀蛤、紅蝦以及干貝,
佐式義的海鮮烤飯相當特別,沒有使用番紅花,
考量到女性若懷孕不能使用番紅花的料理,
因此做了一點改良,
新鮮的海鮮搭配烤的相當剛好不會太硬的顆粒飯,相當好吃!!
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最後是甜點奶酪,芒果口味的。

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擺盤相當精緻,
味道也非常到味好吃,份量很實在。
當天用餐是平日晚上,店內生意相當好,
建議若要前往用餐最好先打電話預約,免得要等喔!

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佐式義餐酒館
電話: (03)550-5552
地址:新竹縣竹北市成功12街28號
FB: https://www.facebook.com/JuicyEat/



 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


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