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在新竹工作一段時間了,
最近開始挖掘這個有美食沙漠之稱的新竹美食。

今天要來分享的是位於新竹市巨城附近的一家餐酒館
EISEN bistro 艾昇義式餐館
電話: 03 535 0008
地址: 新竹市民權路208號

營業時間:每週一~五 11:00 - 22:30

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EISEN bistro 艾昇義式餐館
是一間很適合情侶約會、聚餐的地點之一。
12月聖誕節即將到了...
還不曉得到哪裡度過聖誕夜的不妨參考參考囉...
挑高的工業風設計,用餐環境相當舒服。

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店裡木質感的設計搭配工業風的裝潢。
大片的落地窗可以一邊吃飯一邊看著外頭車水馬龍的景象
靠近落地窗的這個位子,樓層挑高的關係,
整體環境空間,
讓用餐時感到相當舒服不壓迫。

餐酒館顧名思義要營造出一個優閒自在的氣氛,
要是急著吃完一頓的話,
那就少了一點意思了...

不妨在週末或下班後,
對自己好一點放鬆心情盡情享用美食吧!!

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Bistro是餐酒館小酒館的意思,
店內酒單中包含了葡萄酒 精釀啤酒 調酒 等多種酒類的選擇..
(開車不飲酒 飲酒不開車呦!)
(未滿18歲請勿飲酒)
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吧檯裏頭有各式的酒精
這個冷藏櫃擺放著各式的精釀啤酒以及蛋糕甜點
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曾經販售過的店家也會擺著空瓶打光擺著
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在一樓展示櫃發現了一桶各式不同的酒瓶蓋子
看出店家每隔一段時間會不段的更新不同的酒類品項。
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吧檯裏頭少不了這個生啤酒
生啤酒佐餐酒
喜歡小酌的人也許會喜歡這個地方

Eison Bistro餐點
偏精緻一點價格也稍高一些

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主餐的部分
牛排、海鮮、燉飯以及義大利麵

套餐加價$250
主廚濃湯義式香料燉雞佐麵包
還有飲品三擇一
(黑咖啡/德國草本茶/伯爵茶)
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除了單點之外,
餐廳也提供了套餐的部分。
不過他們家的MENU真的考驗視力...
字體偏小...看得不太舒服...
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飲品除了酒類之外,
還有一些各式的氣泡飲、咖啡、蔬果汁及茶類可以選擇。

非酒精類飲品價格約落在120-200之間。
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當天有將一個主餐加價升級

IMG_1827  主廚濃湯

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開胃菜

布雷克炸海鮮$200
兩人用餐的關係,
店家建議可以做小份的布雷克炸海鮮試試。
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綜合的海鮮拼盤,
有炸花枝透抽、鮮蝦以及魚肉。
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黑嘛嘛的外表,
有一種不知道自己夾到會是什麼的感覺!
切開或咬開之後才會知道自己吃到的是什麼哈哈
也是蠻有趣的...
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擠上旁邊附的一小塊檸檬,吃起來不油膩,
還可以吃到海鮮的鮮甜味道。
蝦子也是整尾完整的鮮蝦沾裹墨魚之後下去炸。
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鯷魚則可以搭配附的美乃滋醬,
鯷魚是這個綜合海鮮盤中最大塊的,
切開之後裏頭的肉不會散開,
熱呼呼的,魚肉的口感很軟嫩。
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義式香料燉雞佐麵包
麵包不是歐式的麵包,
嚼勁上來說一般般。

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整塊沒有骨頭的雞肉先食用後
底部的醬汁佐麵包一起食用,
吃起來有餐前開胃的感覺。
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藍鑽蟹肉烤飯
很有架勢的一隻螃蟹!!
番紅花燉飯裡頭還摻雜了一點蟹黃,
上頭鋪上花枝、蘆筍、櫛瓜。

燉飯吃起來不會太乾,
一定要有點濕濕的顆粒口感,
上頭在灑上一點香料,搭配上頭的海鮮。
吃起來蠻好吃的
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萬一怕太膩了,
上頭還附有檸檬,
擠上一點檸檬汁,吃起來就會清爽一些。
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雪梨普羅旺斯果茶
因為是套餐加價升級的方案,
飲品若想選擇三種以外的則需加價,
果茶就需再補差額50元
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爐烤法式戰斧羊排
五分熟的小羔羊排,熱熱的吃起來沒有腥味
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肉質相當軟嫩,
不管是搭配特製的香料粉還是芥末醬
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一樓的用餐區分隔成幾個部分
左邊靠近落地窗的部分為四人桌,
右邊是兩人桌。
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一樓用餐區隔出一部分空間,
是需要上一兩格台階的,
像是家庭聚餐人數較多的話就很適合坐這個區域。
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二樓的位置也可以容納很多位置,
有六人的位子、四人的位子、三人的位子以及八人的位子。

從二樓可以看到一樓部分區域的空間。

雖然是樓中樓,
但二樓的地方屋頂特別挑高,
加上空間寬敞,
與坐在一樓用餐同樣都有自在無壓力的感受。
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開放式的空間,
通常若餐廳人數較多的時候可能會有較大聲點的困擾,
但Eison Bistro每張桌子的間隔都不會離太近,
加上這是餐酒館、小酒館的餐廳,
一點點吵雜的聲音,也可以製造出熱鬧的氣氛。

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餐廳裏頭的每一個角落都很唯美
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不管一樓還是二樓,
這才發現每一桌上頭都有一盞復古吊燈,
晚上用餐的時候不怕太暗,光源等問題哈哈...
這時候拍食物照或拍照的時候都相當方便!!


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店內用餐空間相當適合拍照很有氣氛哈哈!!
不小心的也跟牆上的圖畫合照了一張XD
一樓落地整面的展示櫃
也是需多到店裡用餐客人會拍照打開的地方
是一個很好的背景牆哈哈哈...
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化妝室位於二樓隔板後方,
化妝是蠻乾淨的。
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洗手台的地方還附有漱口水以及牙線,
很貼心!!
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Eisen Bistro營造出來的用餐環境整體感蠻好的,
餐點價格上雖然篇高一些,
但也是較精緻 料理份量都很實在。
服務人員也都相當注意每桌用餐的顧客,
沒有出現很難呼喚服務人員的問題!
這點我認為影響用餐心情感受很多...
卻是很多店家疏忽的部分。

EISEN bistro
粉絲專頁:https://www.facebook.com/eisenbistro/
店址:新竹市東區民權路208號
電話:(03)535-0008


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